전자레인지의 과학적 원리와 기원에 대해 알아봅시다

전자레인지는 음식을 가열하는 데 마이크로파를 사용합니다. 마이크로파는 고주파 전자기파로 음식의 수분을 진동시켜 음식을 가열합니다. 금속은 마이크로파를 반사하여 전자레인지에 갇히게 합니다. 이것은 전자레인지의 내부에서 마이크로파가 반사되어 서로 얽히게 하여 불꽃이나 화재를 일으킬 수 있습니다.

전자레인지에 금속 용기를 넣으면 다음과 같은 일이 발생할 수 있습니다.

• 불꽃이나 화재가 발생할 수 있습니다.
• 전자레인지가 손상될 수 있습니다.
• 음식이 고르게 가열되지 않을 수 있습니다.
• 전자레인지에서 연기나 냄새가 날 수 있습니다.

전자레인지에 금속 용기를 넣지 않는 것이 가장 좋습니다. 전자레인지에 넣을 수 있는 용기에 대한 자세한 내용은 전자레인지의 지침을 참조하십시오.

 

옛날 옛적에 금테가 달린 접시에 많은 문제가있었습니다.
우리는 또한 금속이 어떻게 딱딱거리는지 탐구할 것입니다.
바쁜 아침에 전자레인지가 없으면 늦게 출근하는 사람들이 많아질 것이다.
간편식의 좋은 파트너로 전자레인지는 국내 시장에서 80~90%의 보급률을 기록하고 있어 찬 음식을 데울 때나 냉동식품을 해동할 때나 몇 분이면 충분해 우리 생활에 없어서는 안 될 생활용품이 되었습니다. 주방.
전자레인지는 요리뿐만 아니라 간단한 찜 요리에도 사용됩니다.
게다가 가격도 매우 저렴하고 깨지기 쉽지 않습니다.
이 작은 전자레인지는 가스불 없이 전자레인지로 음식을 데울 수 있습니다.
전통적인 요리는 용기를 가열하는 것과 관련이 있으며 열은 전도 또는 대류에 의해 전달되어 용기의 재료를 가열합니다.
오븐은 오븐 내부의 공기를 가열하고 대류에 의해 음식을 조리합니다. 가스렌지에서 가스불로 용기를 가열하면 열이 용기 내부의 식품에 전도됩니다. 전자레인지는 전자레인지를 사용하여 음식을 가열합니다. 그래서 전자레인지를 영어로 "마이크로웨이브 오븐"이라고 합니다.

(한국어 "마이크로웨이브"는 최초의 전자렌지인 "라다렌지"를 뜻하는 일본어에서 유래되었습니다.)
마이크로파는 주파수(주파수)가 300MHz~300GHz이고 파장이 1mm~1m인 전자파 영역을 말한다. 전자기파의 분야는 주파수에 따라 임의로 구분됩니다. 주파수는 파동이 1초 동안 진동하는 횟수입니다.
단위는 Hertz로 표시됩니다. 1헤르츠는 파동이 1초에 한 번 진동한다는 뜻이다.
주파수, 파장 및 빛의 속도 사이의 관계는 다음과 같습니다. 즉, 파장이 짧을수록 주파수가 높고, 파장이 길수록 주파수가 낮다.
이와 같이 전자기파는 파장에 따라 가장 짧은 파장을 가진 감마선, X선, 자외선, 가시광선, 적외선, 마이크로웨이브, 전파 등으로 구분된다. 마이크로파는 레이더, 내비게이션 및 통신에 사용되는 매우 높은 주파수와 짧은 파장의 전자기파입니다.

 

전자레인지에 금속으로 된 용기를 돌리면 안되는 이유에 대해 과학적으로 설명해보겠습니다.

 

주파수 2.45GHz의 전자파는 전자레인지에서 특정 분자에만 흡수돼 음식을 가열하는 데 사용된다. 이 마이크로웨이브는 통신에 사용되지 않는 주파수 범위이며 저렴하고 전 세계적으로 사용할 수 있습니다.
식품을 마이크로파로 가열하는 원리를 유전체 가열이라고 합니다. 유리, 종이, 플라스틱과 같은 물질은 이러한 마이크로파에 면역이 되어 통과하지만 대부분의 음식을 구성하는 물 분자, 지방 및 당분과 같은 분자에 흡수되어 음식을 가열하는 역할을 합니다.
물 분자는 수소 원자와 산소 원자로 구성되어 있으며, 수소 원자는 양전하를 띠고 산소 원자는 음전하를 띤 극성 분자이다. 마이크로파가 방출되면 음식의 극성 분자는 양과 음의 방향을 바꾸고 빠르게 회전하면서 전기장과 정렬됩니다. 분자는 회전하면서 서로 밀거나 당기거나 충돌하며 이 운동 에너지가 음식의 온도를 높입니다. 전자레인지에서 발생하는 전자기파의 주파수는 물 분자의 고유 주파수에 가깝고 물 분자는 매우 강하게 진동합니다.
마이크로파를 생성하는 전자레인지의 심장에 있는 "마그네트론" 전자레인지의 심장은 마이크로파를 생성하는 마그네트론입니다. 마그네트론은 고주파 진동을 생성하는 장치입니다.
기본적으로 음극, 필라멘트가 있는 양극, 안테나 및 자석으로 구성됩니다. 가정의 AC 전압 220V를 4000V 이상의 고전압으로 변경하여 마그네트론에 전류를 흐르게 하면 마그네트론에서 2.45GHz의 고주파 진동하는 마이크로파가 발생한다. 이 마이크로웨이브는 도파관을 따라 마이크로웨이브 용기로 투사될 때 금속 벽에서 반사되어 음식에 흡수됩니다.
전자렌지 내부는 철로 되어있고, 전자파가 관찰창 밖으로 나오는 것을 방지하기 위해 설치된 금속망입니다. 전자레인지 외부로 전자파가 새어나가는 것을 방지하기 위해 2.45GHz 마이크로웨이브를 투과·반사하지 않는 금속을 사용한다.

 

전자레인지의 심장, "마그네트론" 전자레인지의 심장은 마이크로웨이브를 생성하는 마그네트론입니다. 마그네트론은 고주파 진동을 생성하는 장치입니다.

기본적으로 음극, 필라멘트가 있는 양극, 안테나 및 자석으로 구성됩니다. 가정의 AC 전압 220V를 4000V 이상의 고전압으로 변경하여 마그네트론에 전류를 흐르게 하면 마그네트론에서 2.45GHz의 고주파 진동하는 마이크로파가 발생한다. 이 마이크로웨이브는 도파관을 따라 마이크로웨이브 용기로 투사될 때 금속 벽에서 반사되어 음식에 흡수됩니다.

세탁기
김홍도와 박수근의 세탁소는 이름에서 알 수 있듯 여성들이 모여 냇가에 빨래를 한다. 역사적으로 남성이 여성보다 우월한 한국 사회에서 빨래방은 여성의 억압된 내면을 발산하는 곳이다. 아마도 이러한 이유로 많은 거장들이 옷을 캔버스에 담았습니다. 그러나 빨래는 여성들의 손과 허리를 아프게 하는 고된 집안일이기도 하다. 특히 한겨울에 얼어붙은 개울에서 맨손으로 얼음을 깨고 빨래를 해야 하는 고통은 이루 말할 수 없다. 그럼에도 불구하고 세탁기의 발명은 여성에게 큰 도움이 되었을 수 있습니다.
세탁기의 역사 현대 세탁기의 기원은 1851년 미국의 제임스 킹이 발명한 드럼식 세탁기이다.