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전자레인지에 금속 그릇을 사용하면 안되는 이유

마뗑Q 2023. 5. 30.
전자레인지 전자레인지는 1946년 미국의 레이 테일러가 발명했습니다. 전자레인지는 마이크로파를 사용하여 음식을 가열하는 기기입니다. 마이크로파는 2.45GHz의 주파수를 가지며, 물 분자를 진동시켜 음식을 가열합니다. 전자레인지는 요리뿐만 아니라 간단한 찜 요리에도 사용됩니다. 게다가 가격도 매우 저렴하고 깨지기 쉽지 않습니다. 이 작은 전자레인지는 가스불 없이 전자레인지로 음식을 데울 수 있습니다. 전자레인지에 금속 용기를 돌리면 안 되는 이유 전자레인지는 마이크로파를 사용하여 음식을 가열합니다. 마이크로파는 금속을 끌어당기기 때문에 전자레인지에 금속 용기를 돌리면 스파크가 발생하고 화재가 발생할 수 있습니다. 따라서 전자레인지에 금속 용기를 돌리지 마십시오. 세탁기 세탁기는 빨래를 하는 기기입니다. 세탁기는 1851년 미국의 제임스 킹이 발명했습니다. 세탁기는 빨래를 하는 데 많은 시간을 절약할 수 있습니다. 따라서 세탁기는 여성들에게 큰 도움이 되었습니다. 김홍도와 박수근의 세탁소 김홍도와 박수근의 세탁소는 이름에서 알 수 있듯 여성들이 모여 냇가에 빨래를 합니다. 역사적으로 남성이 여성보다 우월한 한국 사회에서 빨래방은 여성의 억압된 내면을 발산하는 곳입니다. 아마도 이러한 이유로 많은 거장들이 옷을 캔버스에 담았습니다. 그러나 빨래는 여성들의 손과 허리를 아프게 하는 고된 집안일이기도 합니다. 특히 한겨울에 얼어붙은 개울에서 맨손으로 얼음을 깨고 빨래를 해야 하는 고통은 이루 말할 수 없다. 그럼에도 불구하고 세탁기의 발명은 여성에게 큰 도움이 되었을 수 있습니다. 옛날 옛적에 금 테두리가 있는 접시에는 많은 문제가 있었습니다. 우리는 또한 금속이 어떻게 딱딱거리는지 탐구할 것입니다. 바쁜 아침에 전자레인지가 없으면 회사에 지각하게 됩니다. 간편식의 좋은 파트너로서 국내 시장에서 전자레인지의 보급률은 80~90%에 달할 만큼 전자렌지는 찬 음식을 데우거나 냉동식품을 해동할 때나 우리 생활에 없어서는 안 될 생활용품입니다. .주방. 전자레인지는 요리뿐만 아니라 간단한 찜 요리에도 사용할 수 있습니다. 또한 가격이 매우 저렴하고 깨지기 쉽지 않습니다. 이 소형 전자레인지는 가스 없이 전자레인지로 음식을 데울 수 있습니다. 전통적인 요리는 용기를 가열하는 것과 관련이 있으며 전도 또는 대류에 의해 열이 전달되어 용기의 내용물을 가열합니다. 오븐은 오븐 내부의 공기를 가열하고 대류를 사용하여 음식을 조리합니다. 가스레인지에 가스불로 용기를 가열하면 용기 안의 음식물에 열이 전달됩니다. 전자레인지는 전자레인지를 사용하여 음식을 가열합니다. 그래서 전자레인지를 영어로 "마이크로웨이브 오븐"이라고 합니다. (한국어 "전자레인지"는 최초의 전자레인지인 일본의 "라다 레인지"에서 유래되었습니다.) 마이크로파는 주파수(주파수)가 300MHz~300GHz이고 파장이 1mm~1m인 전자파 영역을 말한다. 전자기파의 장은 주파수에 따라 임의로 구분됩니다. 주파수는 파동이 1초 동안 진동하는 횟수입니다. 단위는 Hertz로 표시됩니다. 1Hz는 파동이 1초에 한 번 진동한다는 의미입니다. 주파수, 파장 및 빛의 속도 사이의 관계는 즉, 파장이 짧을수록 주파수가 높고 파장이 길수록 주파수가 낮습니다. 전술한 바와 같이 전자기파는 그 파장에 따라 가장 짧은 파장을 갖는 감마선, X선, 자외선, 가시광선, 적외선, 마이크로웨이브, 전파 등으로 분류된다. 마이크로파는 레이더, 내비게이션 및 통신에 사용되는 매우 높은 주파수와 짧은 파장의 전자기파입니다. 금속 그릇을 전자레인지에 돌리면 안 되는 이유에 대한 과학적 설명입니다. 주파수 2.45GHz의 전자파는 전자레인지 안에서 특정 분자에만 흡수돼 음식을 데우는 데 사용된다. 이 마이크로웨이브는 통신에 사용되지 않는 주파수 범위이며 저렴하고 전 세계적으로 사용할 수 있습니다. 전자레인지로 음식을 가열하는 원리를 유전체 가열이라고 합니다. 유리, 종이 및 플라스틱과 같은 재료는 이러한 마이크로파에 면역이 되어 통과하지만 대부분의 음식을 구성하고 음식을 가열하는 데 사용되는 물 분자, 지방 및 설탕과 같은 분자에 흡수됩니다. 물 분자는 수소 원자와 산소 원자로 구성되며 수소 원자는 양전하를 띠고 산소 원자는 음전하를 띤 극성 분자입니다. 마이크로파가 발사되면 음식의 극성 분자는 양에서 음으로 방향이 바뀌고 빠르게 회전하면서 전기장에 정렬됩니다. 분자가 회전하면서 서로 밀거나 당기거나 충돌하고 이 운동 에너지가 음식의 온도를 높입니다. 전자레인지에서 발생하는 전자기파의 주파수는 물 분자의 고유 주파수에 가깝고 물 분자의 진동은 매우 강합니다. 마이크로파의 중심에 있는 "마그네트론"은 마이크로파를 생성합니다. 마이크로파를 생성합니다. 마그네트론은 고주파 진동을 생성하는 장치입니다. 기본적으로 음극, 필라멘트가 있는 양극, 안테나 및 자석으로 구성됩니다. 가정의 AC 전압이 220V에서 4000V 이상으로 변경되고 전류가 마그네트론을 통해 흐르면 마그네트론은 2.45GHz 고주파 발진 마이크로파를 생성합니다. 이 마이크로파가 도파관을 따라 마이크로파 용기에 투사되면 금속 벽에서 반사되어 음식에 흡수됩니다. 전자레인지 내부는 철제로 되어 있으며, 관찰창에서 나오는 전자파를 차단하기 위해 설치된 금속망입니다. 전자레인지 밖으로 전자파가 새어나가는 것을 방지하기 위해 2.45GHz 마이크로파를 투과하거나 반사하지 않는 금속을 사용한다.

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